Јело
Време одмрза‐
вања у мин.
Додатно време од‐
мрзавања у мин.
Коментар
Неутрална павлака, 2
x 200 г
80 - 100 10 - 15
Неутрална павлака може да
се умути и када је још увек
делимично замрзнута
Торта, 1400 г 60 60 -
Одржавање - Загревање одоздо
Треба напоменути следеће:
• Користите искључиво тегле за конзервирање које су истих димензија и могу се наћи
на тржишту.
• Немојте користити тегле са поклопцима са навојем, за херметичко затварање или
металне поклопце.
• За ову функцију користите први ниво решетке од дна.
• Немојте стављати више од шест тегли од једног литра на плех.
• Тегле напуните до истог нивоа и затворите их помоћу стезаљке.
• Тегле не треба да се међусобно додирују.
• Сипајте око 1/2 л воде у плитку посуду за печење како би у пећници било довољно
влаге.
• Када течност почне да струји у првој тегли (након 35-60 минута код тегли од 1 л),
искључите пећницу или смањите температуру на 100°C (погледајте табелу).
Мекано воће
Конзервирање Температура у °C
Време кувања до
крчкања у минутима
Наставак кувања до
100 °C у минутима
Јагоде, боровнице,
малине, зрели огрозд
160 - 170 35 - 45 -
Коштуњаво воће
Конзервирање Температура у °C
Време кувања до
крчкања у минутима
Наставак кувања до
100 °C у минутима
Крушке, дуње, шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Поврће
Конзервирање Температура у °C
Време кувања до
крчкања у минутима
Наставак кувања до
100 °C у минутима
Шаргарепа
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставци 160 - 170 50 - 60 -
Мешани краставчићи 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Келераба, грашак,
шпаргла
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Оставити у пећници након што се искључи
Помоћне напомене и савети 23
Comments to this Manuals