Aeg-Electrolux BE7304071M Recipe Book

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Summary of Contents

Page 1

IT LIBRO DI RICETTE LIBRO DI RICETTE

Page 2

• Se necessario girare l'arrosto (dopo1/2- 2/3 del tempo di cottura).• Gli arrosti e il pollame di grandi dimen-sioni devono essere bagnati di ta

Page 3 - CONSIGLI PER CUOCERE AL FORNO

Tipo di car-neQuantità FunzionefornoPosizionedel ripianoTempera-tura °CTempo inminutiStinco di vi-tello1,5 -2 kg Doppio grillventilato1 160-180 120-15

Page 4 - COTTURA SU UN SOLO LIVELLO:

Tipo di car-neQuantità FunzionefornoPosizionedel ripianoTempera-tura °CTempo inminutiTacchino 4 -6 kg Doppio grillventilato1 140-160 150-240Pesce (stu

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Cibo da grigliare Posizione ripianoTempo in min.Primo lato Secondo latoBistecche di filet-to, bistecche di vi-tello4 7-10 6-8Toast /Toast 1)5 1-3 1-3T

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COTTURA SURGELATICibi congelatiCottura surgelatiPosizione dellagrigliaTemperatura in°CTempo (min.)Pizza surgelata 2 200 - 220 15-25Pizza Americanasurg

Page 7 - COTTURA MULTILIVELLO

stessa. Quindi, completare il processo diasciugatura.VerdureAlimenti daessiccarePosizione del ripianoTemperaturain °CTempo in ore(tempi indica-tivi)1

Page 8 - DELICATA

Frutta con nocciolo/semiAlimenti per con-serveTemperatura in°CTempi di cotturain minuti fino alprimo bolloreTempi di cotturarestanti a 100 °Cin min.Pe

Page 9 - COTTURA ARROSTO

AlimentoTemperatura al centro della pietanzain °CStinco di vitello 85 - 90Castrato/AgnelloAlimentoTemperatura al centro della pietanzain °CCosciotto d

Page 10 - Preriscaldare il forno

Numero del program-maNome del programma8 PIZZA9 QUICHE LORRAINE10 TORTA AL LIMONE11 TORTA AL FORMAGGIO12 PANINI13 PANE INTEGRALE14 LIEVITAZIONE PASTA1

Page 11

ITALIANO19

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CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIAVVERTENZA!Fare riferimento al capitolo "Infor-mazioni per la sicurezza".Per forni incassati in basso:ESEMPI DI

Page 13 - SBRINAMENTO

www.aeg.com/shop 892938120-A-052012

Page 14 - VENTILATA

le raccomandazioni contenute nelle ta-belle seguenti.• Nel caso di tempi di cottura prolungatiè possibile spegnere il forno circa 10minuti prima, per

Page 15 - COTTURA FINALE

Risultato della cottura Possibile causa SoluzioneLa torta non è pronta neltempo di cottura indica-to.La temperatura del fornoè troppo bassa.La prossim

Page 16 - PIETANZA

Torte / dolci / pane su teglieTipo di cottu-ra al fornoFunzione for-noPosizione ri-pianoTemperaturain °CTempo inmin.Treccia / coro-na di paneCottura t

Page 17 - RICETTARIO

Tipo di cottu-ra al fornoFunzione for-noPosizione ri-pianoTemperaturain °CTempo inmin.Torte lievitatecon guarnizio-ni delicate nel-la parte supe-riore

Page 18 - Informazioni sulle acrilamidi

Tipo di cottu-ra al fornoFunzione for-noPosizione ri-pianoTemperaturain °CTempo inmin.Small cakes /Dolcetti (20pezzi/teglia)Cottura tradi-zionale31701

Page 19 - ITALIANO

Biscotti/small cakes/dolcetti/dolci/paniniTipo di cottu-raCottura ventilataTemperaturain °CTempo min.Posizione del ripiano2 livelli 3 livelliBiscotti

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Pietanza dacuocerePeso (g)Posizione del-la grigliaTemperatura°CTempo inmin.Arrosto di vi-tello1000-1500 1 120 120 - 150Bistecche 200-300 3 120 20 - 40

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