Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book download pdf (Page 5)

Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie

Koláč je príliš suchý Teplota rúry je príliš nízka Nastavte vyššiu teplotu rúry

Koláč je príliš suchý Príliš dlhý čas pečenia Skráťte čas pečenia

Koláč je nerovnomerne hnedý

Príliš vysoká teplota a príliš krát-

ky čas pečenia

Nastavte o niečo nižšiu teplotu

pečenia a predĺžte čas pečenia

Koláč je nerovnomerne hnedý

Zmes nie je rovnomerne rozlože-

ná

Cesto rovnomerne rozotrite po

plechu

Koláč sa v danom čase nedope-

čie

Príliš nízka teplota pečenia

Použite o niečo vyššiu teplotu rú-

Pečenie múčnych pokrmov na jednej úrovni:

Pečivo vo formách

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas hod.:min.

Bábovka alebo

brioška

Teplovzdušné pe-

čenie

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Koláč Madeira/

ovocné koláče

Teplovzdušné pe-

čenie

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškótový koláč Teplovzdušné pe-

čenie

2 140 0:35 - 0:50

Piškótový koláč Tradičné pečenie 2 160 0:35 - 0:50

Korpus z krehkého

cesta

Teplovzdušné pe-

čenie

170-180

0:10 - 0:25

Korpus z piškóto-

vého cesta

Teplovzdušné pe-

čenie

2 150 - 170 0:20 - 0:25

Apple pie (2 formy

Ø20cm umiestne-

né v uhlopriečke)

Teplovzdušné pe-

čenie

2 160 1:10 - 1:30

Apple pie (2 formy

Ø20cm umiestne-

né v uhlopriečke)

Tradičné pečenie 1 180 1:10 - 1:30

Tvarohový/syrový

koláč

Tradičné pečenie 1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Rúru vopred predhriať

Sušienky/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas hod.:min.

Pletenec/veniec z

kysnutého cesta

Tradičné pečenie 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vianočka

Tradičné pečenie 2

160 - 180

0:50 - 1:10

Užitočné rady a tipy 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BE7314421M