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• Tagliate le verdure in pezzi di dimensioni simili.

• Utilizzate recipienti bassi e larghi.

Scongelamento di carne, pollame e pesce

• Disponete l'alimento congelato, privato dell'imballaggio, su un piattino rove-

sciato all'interno di un recipiente oppure su una griglia per scongelamento. o su

un colino di plastica, in modo che il liquido possa defluire.

• A circa metà del tempo di scongelamento girate l'alimento e, se possibile, tagliate

e staccate le parti scongelate.

Scongelamento di burro, torte e formaggi

• Non fate scongelare completamente i cibi nell'apparecchio, ma lasciandoli a

temperatura ambiente. In questo modo il risultato sarà più omogeneo. Prima

dello scongelamento, rimuovete completamente. gli imballaggi in metallo o al-

luminio.

Scongelamento di frutta e verdura

• Per frutta e verdura da preparare cruda, non scongelate completamente i cibi

nell'apparecchio ma terminate il processo a temperatura ambiente.

• Per frutta e verdura da cuocere, potete applicare direttamente una potenza più

elevata senza attendere il completo scongelamento degli alimenti.

Pietanze pronte

• Le pietanze pronte contenute in recipienti metallici o in recipienti di plastica con

coperchio metallico possono essere scongelate o riscaldate a microonde solo se

tali recipienti sono espressamente contrassegnati come idonei alle microonde.

• Leggete attentamente le indicazioni del produttore stampate sulla confezione

(ad esempio rimuovete il coperchio metallico e la pellicola di plastica).

contenitori e materiali adatti

Contenitore/Materiale Microonde Forno tra-

dizionale

Grill

Scongela-

mento

Riscalda-

mento

Cottura

Vetro e porcellana resistente al fuoco (senza

parti in metallo, ad esempio pyrex, vetro di

Jena)

X X X X

Vetro e porcellana non resistente al fuoco

X -- -- --

Applicazioni, tabelle e suggerimenti

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