Τύπος
φαγητού
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
2 θέσεις 3 θέσεις
Γλυκά με φύλλο
κρούστας
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Ψωμάκια 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Μικρά κέικ (20
τεμάχια/ταψί)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
9.7 Πίτσα
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Πίτσα (λεπτή ζύμη)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Πίτσα (με πλούσια
υλικά)
180 - 200 20 - 30 2
Τάρτες 180 - 200 40 - 55 1
Σουφλέ με σπανάκι 160 - 180 45 - 60 1
Κις Λορέν 170 - 190 45 - 55 1
Ελβετική φλαν 170 - 190 45 - 55 1
Cheesecake 140 - 160 60 - 90 1
Μηλόπιτα, σκεπαστή 150 - 170 50 - 60 1
Πίτα με λαχανικά 160 - 180 50 - 60 1
Άζυμο ψωμί
230 - 250
1)
10 - 20 2
Τάρτα με φύλλο
κρούστας
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen
(Πίτσα Αλσατίας)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Πιροσκί (η ρωσική
εκδοχή του
καλτσόνε)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
2)
Χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί.
9.8 Ψήσιμο
• Χρησιμοποιείτε σκεύη ανθεκτικά στη
θερμότητα για το ψήσιμο (ανατρέξτε
στις οδηγίες του κατασκευαστή).
• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα
κομμάτια για ψήσιμο απευθείας στο
βαθύ ταψί (αν υπάρχει) ή στη
μεταλλική σχάρα πάνω από το βαθύ
ταψί.
www.aeg.com22
Comments to this Manuals