Vrsta tijesta i pe-
civa
Funkcije pećni-
ce
Položaj police
Temperatura u
°C
Vrijeme u min.
Slastice od
bjelanjka, poljupci
Vrući zrak 3 80-100 120 - 150
Kolačići s ba-
demima
Vrući zrak 3 100-120 30 - 50
Keksi od dizanog
tijesta
Vrući zrak 3 150-160 20 - 40
Lisnato tijesto Vrući zrak 3
170-180
1)
20 - 30
Pecivo-kiflice Vrući zrak 3
160
1)
10 - 25
Pecivo-kiflice
Gornji i donji
grijač
3
190-210
1)
10 - 25
Small cakes (20
po plitici)
Vrući zrak 3
150
1)
20 - 35
Small cakes (20
po plitici)
Gornji i donji
grijač
3
170
1)
20 - 30
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Pečenje na više razina
Kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na pekačima za pecivo
Vrsta tijesta i pe-
civa
Vrući zrak
Temperatura u
°C
Vrijeme u min.Položaj police
2 razine 3 razine
Princes krafne/
ekleri
1/4 -
160-180
1)
25 - 45
Drobljenac, suhi 1/4 - 150-160 30 - 45
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Keksi/small cakes/lisnata tijesta/peciva
Vrsta tijesta i pe-
civa
Vrući zrak
Temperatura u
°C
Vrijeme u min.Položaj police
2 razine 3 razine
Keksi od prhkog
tijesta
1/4 1/3/5 150-160 20 - 40
Prhko tijesto/pruti-
ći
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Keksi od miješa-
nog tijesta
1/4 - 160-170 25 - 40
Slastice od
bjelanjaka, poljup-
ci
1/4 - 80-100 130 - 170
18 Korisni savjeti i preporuke
Comments to this Manuals