Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 35)

• 1 csomag vanília ízesítésű pudingpor

Egyéb:

• 26 cm átmérőjű fekete tortaforma, zsírozva.

Elkészítés:

Szitálja a lisztet egy tálba. Adja hozzá a maradék hozzávalókat, és egy kézi mixerrel homo-

genizálja. Ezután tegye be a tésztát 2 órára a hűtőszekrénybe.

A tészta kb. kétharmadával borítsa be rugós sütőforma alját, és több helyen szúrja meg vil-

lával.

Az elegy maradékával készítsen egy kb. 3 cm magas peremet.

Kézi mixerrel verje kemény habbá a tojásfehérjéket. Mossa meg a mazsolákat, alaposan

szárítsa meg, locsolja meg rummal, és hagyja felszívódni.

A sovány túrót, tojássárgáját, cukrot, citromlevet, crème fraîche-t és a pudingport tegye ke-

verőtálba, és jól keverje össze.

Végül hajtogassa a túrós elegybe a felvert tojásfehérjével összekevert mazsolákat.

–Időtartam a sütőben: 85 perc

– Polcmagasság: 1

Gyümölcskenyér

Hozzávalók:

• 200 g vaj

• 200 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)

•1 csipet só

•3 tojás

• 300 g liszt

• 1/2 csomag sütőpor (körülbelül 8 g)

• 125 g ribizli

• 125 g mazsola

• 60 g aprított mandula

• 60 g kandírozott citrom- vagy narancshéj

• 60 g aprított kandírozott cseresznye

• 70 g blansírozott, egész mandula

Egyéb:

• 24 cm-es átmérőjű fekete tortaforma, zsírozva.

• Margarin a kizsírozáshoz

• Zsemlemorzsa a tepsi megszóráshoz

Elkészítés:

Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a vaníliacukrot és a sót egy keverőedényben. Adja hoz-

zá egyenként a tojásokat, és újból keverje krémesre. A liszttel elkevert sütőport adja a kré-

mes masszához, és hajtogassa bele.

Keverje bele a gyümölcsöt is a masszába.

Helyezze a masszát az előkészített formába, és húzza fel a masszát a széleknél. A blansí-

rozott, egész mandulával díszítse a torta szélét és közepét. Tegye a sütőbe a tortát.

Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 35

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M