Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 27)

Produkt

Termoobieg

Gotowanie na parze (maksy‐

malna ilość wlewanej wody:

650ml)

Tempera‐

tura w °C

Czas na

pieczenie

mięsa w

minutach

Czas na pieczenie

mięsa i dodatków

w minutach

Poziom

umieszcze‐

nia potrawy

Pieczeń wieprzowa 1

kg,

ziemniaki, warzywa,

sos pieczeniowy

180 60-70 30-35 1

Pieczeń cielęca 1 kg,

ryż, warzywa

180 50-60 30-35 1

Podane wartości czasu i temperatury służą jedynie orientacji i zależą od ilości

i wielkości potraw. Przy przełączaniu na gotowanie na parze temperatura

wewnątrz mięsa powinna wynosić 60-63°C.

Pieczenie z przerwami

Funkcja pieczenia z przerwami nadaje się idealnie do podpiekania dużych po‐

rcji mięsa oraz do rozmrażania i podgrzewania gotowych porcji potraw.

Tabela pieczenia z przerwami

Pieczenie potraw umieszczonych na kilku poziomach

Produkt

Pieczenie z przerwami (maksymalna

ilość wlewanej wody: 250ml)

Temperatura

w °C

Czas w minu‐

tach

Poziom umie‐

szczenia po‐

trawy

Podgrzewanie menu, 6 talerzy Ø 24

110 15-20 2 i 4

Pieczeń wieprzowa 1000 g 180 90-100 2

Pieczeń wołowa 1000 g 180 90-100 2

Pieczeń cielęca 1000 g 180 80-90 2

Pasztet mięsny, surowy 500 g 180 30-40 2

Parówki / Biała kiełbasa 85 15-20 2

Kasler 600-1000 g (namoczyć przez

2 godziny)

180 60-70 2

Kurczak 1000 g 200 45-55 2

Kaczka 1500-2000 g 180 60-75 2

Gęś 3000 g 170 130-170 1

Filet z ryby 90 20-30 2

Zastosowania, tabele i porady

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 27

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M