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Alimentos a conservar Temperatura en °C Tiempo hasta for-

mación de burbu-

jas (minutos)

Continuar cocción

a 100 °C (minutos)

Colinabos, guisantes, espárragos 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Deje reposar en el horno apagado

Secar

• Cubra las bandejas del horno con papel de pergamino.

Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones

del horno en la sección Uso diario.

Verdura

Alimento a secar Temperatura

en °C

Nivel Tiempo en horas (va-

lor orientativo)

1 nivel 2 niveles

Judías 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Pimientos (tiras) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Verduras en juliana 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Setas 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Hierbas aromáticas 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3

Fruta

Alimento a secar Temperatura

en °C

Nivel Tiempo en horas (va-

lor orientativo)

1 nivel 2 niveles

Ciruelas 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Albaricoques 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Manzana en rodajas 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Peras 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Descongelar

• Saque los alimentos del envase y póngalos en un plato en la bandeja del horno.

• No los cubra con un plato o una fuente, ya que se necesitaría mucho más tiempo para

descongelarlos.

• Coloque la bandeja del horno en el primer nivel empezando desde abajo.

Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones

del horno en la sección Uso diario.

Consejos útiles

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