29Användningsområden, tabeller och tips
Grillning
Ugnsfunktion: Mingrill eller Maxgrill med maximal temperaturinställning
1 Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka.
3 Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i 5 minuter!
• Sätt in gallret på den rekomenderade nivån vid grillning.
• Sätt alltid in långpannan på 1. nivån nerifrån.
• Grilltiderna är riktvärden.
• Grillning är speciellt lämpligt för platta köttstycken och fisk.
Grilltabell
Upptining
Ugnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)
• Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.
• Täck inte över med en tallrik eller skål, då detta avsevärt förlänger upptiningstiden.
• Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Hel lax/sida, ca 1 kg 58 °C
Matbröd
– Mörkt 96 °C
– Ljust 94 °C
– Vitt 92 °C
Det som skall grillas Nivå
Grilltid
1. sidan 2. sidan
Hamburgare 4 8-10 min 6-8 min
Fläskfilé 4 10-12 min 6-10 min
Grillkorv 4 8-10 min 6-8 min
Tournedos av ox- eller kalvfi-
lé
4 6-7 min 5-6 min
Oxfilé rostbiff (ca 1 kg) 3 10-12 min 10-12 min
Rostat bröd
1)
1) Förvärm inte
3 4-6 min 3-5 min
Varma smörgåsar 3 6-8 min ---
Det som skall tillagas Innertemperatur
Comments to this Manuals