Aeg-Electrolux KB9800E-M User Manual Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
LUXE BROODJES (12-16 stuks)
Ingrediënten:
500 g meel, type 405,
20 g verse gist of 1 pakje droge gist
300 ml water
10 g zout
Bereidingswijze:
Giet de melk en het zout in een grote schaal. Los de gist op in water en
voeg het geheel toe aan de meel. Kneed alle ingrediënten tot een soe-
pel deeg.
Laat het deeg rijzen totdat het twee keer zo groot is.
Snijd het deeg in stukken, vorm er broodjes van en leg deze op de inge-
vette bakplaat of patisserie-bakplaat (accessoire). Laat de broodjes nog-
maals ca. 25 minuten rijzen.
Snijd voor het bakken kruizen in de broodjes. Naar keuze bestrooien
met maanzaad, komijn of sesamzaad.
Instelling Gebruiksniveau Duur
P 4 LUXE BROODJES 3 25 min.
46
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments