Aeg-Electrolux 47035VD-WN User Manual download pdf (Page 18)

• W przypadku wykorzystywania dwóch blach do pieczenia jednocześnie, należy pozosta‐

wić jeden pusty poziom między nimi

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa powo‐

duje jego zbytnie wysuszenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej potrawy, należy stosować tacę ociekacza, aby nie do‐

puścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie

wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy wlać nieco wody do

tacki ociekacza. Aby nie dopuścić do zadymienia, należy uzupełniać wodę.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta‐

wienia (ustawienie temperatury, czasu pieczenia itp.) dla naczyń używanych w urządzeniu,

przepisów oraz ilości potraw.

Pieczenie tradycyjne

Potrawa Waga (g)

Rodzaj bla‐

chy

Poziom

umieszcze‐

nia potrawy

Czas

wstępnego

nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia/go‐

towania

(minuty)

Ciasta prze‐

kładane

250 emaliowana 3 - 150 25-30

Placek 1000 emaliowana 2 10 160-170 30-35

Ciasto droż‐

dżowe z

jabłkami

2000 emaliowana 3 - 170-190 40-50

Szarlotka 1200 +

1200

2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Małe cias‐

teczka

500 emaliowana 2 10 160-180 25-30

Biszkopt

niskokalo‐

ryczny

350 1 okrągła,

aluminiowa

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10 160-170 25-30

Ciasto w

głębokiej

blasze

1500 emaliowana 2 - 160-170

45-55

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 47035VD-WN User Manual Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 47035VD-WN