Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual download pdf (Page 18)

Primjene, tabele i savjeti18

Voæni kolaè na prhkom

tijestu

Vruæi zrak 3 160-170 0:40-1:20

Kolaè na limu s osjetljivim

naslagama (npr. kravlji sir,

vrhnje, kolaè s

mandulama)

Gor+donji grijaè 3 160-180

0:40-1:20

Pica (s debljim slojem)

Vruæi zrak 1 180-200

0:30-1:00

Pica (tanka) Vruæi zrak 1 200-220

0:10-0:25

Lepinja Vruæi zrak 1 200-220 0:08-0:15

Nabujci (CH) Vruæi zrak 1 180-200 0:35-0:50

Sitno pecivo

Kolaèiæi od prhkog tijesta Vruæi zrak 3 150-160 0:06-0:20

Pecivo na štrcanje Vruæi zrak 3 140 0:20-0:30

Pecivo na štrcanje Gor+donji grijaè 3 160

0:20-0:30

Kolaèiæi od miješanog

tijesta

Vruæi zrak 3 150-160 0:15-0:20

Pecivo od bjelanca, beze Vruæi zrak 3 80-100 2:00-2:30

Makrone Vruæi zrak 3 100-120 0:30-0:60

Sitno pecivo s kvascem Vruæi zrak 3 150-160 0:20-0:40

Sitno pecivo od lisnatog

tijesta

Vruæi zrak 3 170-180

0:20-0:30

Žemlje Vruæi zrak 3 160

0:20-0:35

Žemlje Gor+donji grijaè 3 180

0:20-0:35

Sitni kolaèi (20komada/

lim)

Vruæi zrak 3 140

0:20-0:30

Sitni kolaèi (20komada/

lim)

Gor+donji grijaè 3 170

0:20-0:30

1)Peænicu prethodno zagrijati

2)Koristiti lim za prihvat odn. lim za mast

Vrsta

peciva

Funkcija peænice

Razina

stavl-

janja

Tempe-

ratura

°C

Vrijeme

Stati:

Min.

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B4403-5-A