Mish dele / qengji
Ushqimi për t’u gatuar Temperatura e brendshme e mishit në °C
Kofshë deleje 80 - 85
Qafë deleje 80 - 85
Qengj ose kofshë qengji e pjekur 75 - 80
Kafshë gjahu
Ushqimi për t’u gatuar Temperatura e brendshme e mishit në °C
Qafë lepuri 70 - 75
Kofshë lepuri 70 - 75
Lepur i plotë 70 - 75
Qafë dreri 70 - 75
Kofshë dreri 70 - 75
Pjekja në grilë
Funksionin e skarës përdoreni gjithnjë me parametra të temperaturës më të lartë
Piqni në skarë gjithmonë me derën e furrës të mbyllur
Gjithmonë para-ngroheni furrën bosh me funksionet e grilit për 5 minuta.
• Vendoseni raftin në nivelin e raftit, siç këshillohet në tabelën e pjekjes në gril.
• Vendoseni gjithmonë tavën për të mbledhur yndyrën në nivelin e parë të raftit.
• Piqni në gril vetëm pjesë të sheshta mishi ose peshku.
Për të parë se cilin funksion të furrës të përdorni, ju lutemi referojuni listës së funksioneve
të furrës në kapitullin e përdorimit të Përditshëm.
Ushqime të skarës Niveli i raftit Koha
Njëra anë Ana tjetër
Qofte 4 8 - 10 minuta 6 - 8 minuta
Filetë derri 4 10 - 12 minuta 6 - 10 minuta
Salsiçe 4 8 - 10 minuta 6 - 8 minuta
Biftekë me fileto mishi,
biftekë viçi
4 6 - 7 minuta 5 - 6 minuta
Fileto lope, mish lope i
pjekur (afërsisht 1 kg)
3 10 - 12 minuta 10 - 12 minuta
Bukë e thekur
1)
3 4 - 6 minuta 3 - 5 minuta
Bukë e thekur e lyer 3 6 - 8 minuta -------
1) Mos e ngrohni paraprakisht furrën
Konservimi
• Përdorni vetëm kavanozë konservimi të përmasave të njëjta.
Udhëzime dhe këshilla të nevojshme
21
Comments to this Manuals