Aeg-Electrolux B5731-5-M User Manual Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
Iepriekš pagatavoti ēdieni
Produkts
gatavošanai
Cepeškrāsns funkci‐
ja
Plaukta līme‐
nis
Temperatūra
°C
Laiks
Frī kartupeļi
1)
Infraterm.Gri‐
lēšna
3 200-220 skatiet ražo‐
tāja instrukci‐
jas
1) Piezīme: Frī kartupeļus gatavošanas laikā jāapgriež 2 – 3 reizes
Gaļas cepšana
Produktu cepšana
Cepšanai ir piemēroti jebkuri siltumizturīgi virtuves trauki (lūdzu, izlasiet ra‐
žotāja norādījumus).
Lielus gaļas gabalus var cept dziļajā cepešpannā vai uz cepeškrāsns režģa,
zem tā novietojot dziļo cepešpannu (ja tāda ir).
Liesu gaļu ieteicams cept cepešiem paredzētā traukā ar vāku. Gaļa būs su‐
līgāka.
Visus gaļas veidus, kas jāapbrūnina vai kuriem vēlama kraukšķīga garoziņa,
var cept cepešiem paredzētā traukā bez vāka.
Tabulās minētā informācija ir tikai informatīva.
Padomi cepšanas tabulas izmantoša
Cepiet gaļu un zivis, kas sver vairāk par 1 kg.
Lai nepieļautu gaļas sulu vai taukvielu piedegšanu pie cepešpannas, ietei‐
cams tajā ieliet nedaudz šķidruma.
Ja nepieciešams, apgrieziet cepeti uz otru pusi (kad pagājusi ½-2/3 no ga‐
tavošanai paredzētā laika).
Cepšanas laikā vairākas reizes pārlejiet lielus cepeša gabalus un putnu gaļu
ar sulām, kas izdalījušās gatavošanas laikā.
Izslēdziet cepeškrāsni aptuveni 10 minūtes pirms gatavošanas laika bei‐
gām, lai izmantotu atlikušo siltumu.
Liellopu gaļa
Gaļas tips Daudz‐
ums
Cepeškrāsns
funkcija
Plau
kta
lī‐
me‐
nis
Tempe‐
ratūra °C
Laiks
(st.:min)
Sutināts cepetis 1 – 1,5 kg Augš
+Apakš‐
kars
1 200 - 250 2:00 -
2:30
Liellopu gaļas cepetis
vai fileja
uz katru
biezuma
cm
- asiņains
1)
uz katru
biezuma
cm
Infra‐
term.Grilēš‐
na
1 190 - 200 0:05 -
0:06
20
Noderīgi ieteikumi un padomi
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments