48
ÐÛÁÍÎÅ ÔÈËÅ
Ñîñòàâ:
– 600-700 ã ôèëå ñóäàêà èëè ëîñîñÿ
– 150 ã òåðòîãî ñûðà
– 250 ìë ñëèâîê
– 50 ã õëåáíûõ êîðîê
– 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ýñòðàãîíà
– Íàðåçàííàÿ ïåòðóøêà
– Ñîëü, ïåðåö
– Ëèìîí
– Æàðîñòîéêàÿ ïîñóäà
Ñáðûçíèòå ôèëå ëèìîííûì ñîêîì è îñòàâüòå íà âðåìÿ
ìàðèíîâàòüñÿ. Çàòåì óäàëèòå èçáûòêè ñîêà. Ïîñûïüòå ôèëå ñ
êàæäîé ñòîðîíû ñîëüþ è ïåðöåì. Ïåðåìåøàéòå òåðòûé ñûð,
ïîðåçàííóþ ïåòðóøêó, ýñòðàãîí, õëåáíûå êîðêè è ñëèâêè.
Âûëåéòå ïîëó÷åííóþ ñìåñü íà ôèëå è ïîëîæèòå ñâåðõó
íåáîëüøèå êóñî÷êè ìàñëà.
Comments to this Manuals