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9Description de l'appareil

Plateau multi usages

Il s'utilise pour la cuisson ou réchauffage de

pizzas, de petits gâteaux individuels posés di-

rectement dessus.

Il s'utilise aussi pour recueillir le jus des grillades

(non adaptée au mode de cuisson VAPEUR

INTENSE).

Rôtissoire

À utiliser pour rôtir des aliments ou pour re-

cueillir les graisses (non adaptée au mode de

cuisson VAPEUR INTENSE).

Sonde à viande

Elle permet de déterminer avec précision le de-

gré d’avancement de la cuisson de la viande

(non adaptée au mode de cuisson vapeur Vital).

Set de récipients de cuisson

Récipients de cuisson dotés ou non de trous.

Plaque à pâtisserie

pour les petits pains, les brezels et les petis gâ-

teaux.

Convient à la cuisson à la vapeur. Les décolora-

tions de la surface n’entravent aucunement le

fonctionnement.

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