Aeg-Electrolux B9820-5-A User Manual Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
13Uunin käyttö
Uunitoimintojen käyttö
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Lihanpaisto-ohjelmat
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
VOIMAKAS HÖYRY Soveltuu hedelmille, vihanneksille, kalalle, perunoille, riisille,
pastalle tai muille lisukkeille.
INTERV HÖYRY 50/
50
Soveltuu ruuille, jotka sisältävät paljon nestettä, ja ruokien läm-
mittämiseen
INTERV HÖYRY 25/
75
Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä kylmien ja pakastet-
tujen ruokien lämmittämiseen.
INTENSIIVI Paistaminen enintään kolmella kannatintasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-
lämpötoiminnossa.
KOSTEA INTENSIIVI Kuivien leivonnaisten ja vuoassa paistettavien pataruokien
energiaa säästävä paistaminen/kypsennys yhdellä tasolla.
PIZZATASO Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan
vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-
lämpötoiminnossa.
HAUDUTUS Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsennysmenettelyä vaativi-
en ruokien valmistukseen.
YLÄ-JA ALALÄMPÖ Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
GRATINOINTI Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
MAKSIGRILLI Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-
minen.
MINIGRILLI Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-
maan.
LÄMPIMÄNÄ PITO Ruokien lämpimänäpito.
PAKAST SULATUS Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-
den pakastettujen elintarvikkeiden.
ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paistamiseen.
Lihanpaisto-ohjelma
painoasetusta käyttäen
Käyttötarkoitus Painoalue
KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg
PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg
PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg
VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg
RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments