Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 33)

Gaļas zondes tabula

Cepamā gaļa Produkta iekšējā temperatūra

Liellopu gaļa

Cepetis vai fileja, negatavs

vidēji gatavs

labi izcepies

45 – 50 °C

60 – 65 °C

75 – 80 °C

Cūkgaļa

Cūkgaļas krūtiņa, šķiņķis, kakla karbonā‐

80 – 82 °C

Karbonāde (fileja), žāvēta cūkgaļas kar‐

bonāde

75 – 80 °C

Viltotais zaķis 75 – 80 °C

Teļa gaļa

Teļa gaļas cepetis 75 – 80 °C

Teļa stilbiņi 85 – 90 °C

Aitas / jēra gaļa

Aitas stilbiņš 80 – 85 °C

Aitas muguras karbonāde 80 – 85 °C

Aitas gaļas cepetis, jēra stilbiņš 75 – 80 °C

Medījums

Zaķa gaļa 70 – 75 °C

Zaķa stilbiņš 70 – 75 °C

Vesels zaķis 70 – 75 °C

Brieža gaļas mīkstums 70 – 75 °C

Brieža stilbiņš 70 – 75 °C

Grilēšana

Karsēšanas funkcijas: Grils vai Grils + augškarsēšana ar maksimālās tempe‐

ratūras iestatījumu

Svarīgi! Grilēšanas laikā krāsns durtiņām jābūt aizvērtām.

Izmantojot grilēšanas funkciju, vienmēr no sākuma uzsildiet krāsni 5 minūtes.

• Lai grilētu, ievietojiet plauktu ieteicamajā cepeškrāsns līmenī .

• Viemēr ievietojiet dziļo cepešpannu 1. cepeškrāsns līmenī no apakšas.

• Grilēšanas laiki norādīti tikai atsaucei.

• Grilēšana īpaši piemērota plakaniem gaļas vai zivs gabaliem.

Noderīgi ieteikumi un padomi

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 33