Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 29)

• Значення температури і часу випікання є орієнтовними, оскільки вони

залежать від складу тіста, кількості та форми для випікання.

• Ми рекомендуємо при першому випіканні встановлювати духовку на

нижчу температуру і встановлювати більш високу температуру тільки

при необхідності, наприклад, якщо випікання триває занадто довго.

• Якщо для певного рецепта відсутні конкретні дані, орієнтуйтеся на под‐

ібну страву.

• При випіканні пирогів на деці або у формах на кількох рівнях духової

шафи час випікання може збільшитися на 10-15 хвилин.

• Піца, фруктовий пиріг тощо готуються на одному рівні.

• Пироги та тістечка на різних рівнях можуть спочатку підрум'янюватися

нерівномірно. У цьому випадку не міняйте вибрану температуру . Різ‐

ниця у підрум'янюванні продуктів вирівняється в процесі випікання.

Якщо не зазначено інакше, параметри таблиці дійсні для продуктів, що

вставляються в холодну духову шафу.

Таблиці випікання

Випічка у формах

Вид випічки Функція духо‐

вої шафи

Рівень Температура

(°C)

Час (год.:хв.)

Ромова баба Горячий воз‐

дух

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Пісочне тістечко/кекс Горячий воз‐

дух

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Бісквіт Горячий воз‐

дух

1 140 0:25 - 0:40

Бісквіт Верхний +

нижний на‐

грев

1 160 0:25 - 0:40

Коржі з пісочного тіста

для торта

Горячий воз‐

дух

3 170-180 0:10 - 0:25

Коржі зі здобного тіста

для торта

Горячий воз‐

дух

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Закритий яблучний

торт

Верхний +

нижний на‐

грев

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Яблучний пиріг з кри‐

шкою (2 дека, діам. 20

см, розташовані по

діагоналі)

Горячий воз‐

дух

1 160 1:10 - 1:30

Яблучний пиріг з кри‐

шкою (2 дека, діам. 20

см, розташовані по

діагоналі)

Верхний +

нижний на‐

грев

1 180 1:10 - 1:30

Корисні поради

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9878-5-M