Aeg-Electrolux B9931-5-M Recipe Book Page 9

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 8
Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до
окончания жарки, чтобы использовать остаточное тепло.
Говядина
Вид мяса Количе‐
ство
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Уро‐
вень
по‐
лок
Темпера‐
тура (°C)
Вре‐
мя (ч:мин
)
Свиное жаркое 1-1,5 кг ВЕРХ
+НИЖН НА‐
ГРЕВ
1 200-250 2:00-2:30
Ростбиф или филе на ка‐
ждый см
толщины
- слабо прожаренный
1)
на каждый
см толщи‐
ны
ТУРБО
ГРИЛЬ
1 190-200 0:05-0:06
- средне прожарен‐
ный
на каждый
см толщи‐
ны
ТУРБО
ГРИЛЬ
1 180-190 0:06-0:08
- хорошо прожарен‐
ный
на каждый
см толщи‐
ны
ТУРБО
ГРИЛЬ
1 170-180 0:08-0:10
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Свинина
Вид мяса Количе
ство
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Уро‐
вень
по‐
лок
Темпера‐
тура (°C)
Вре‐
мя (ч:мин)
Лопатка, ошеек, око‐
рок
1-1,5 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160-180 1:30-2:00
Свиная отбивная,
свиные ребрышки
1-1,5 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 170-180 1:00-1:30
Мясной хлеб 750 г-1 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160-170 0:45-1:00
Свиная ножка (пред‐
варительно отварен‐
ная)
750 г-1 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 150-170 1:30-2:00
Телятина
Вид мяса Количе
ство
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Уро‐
вень
по‐
лок
Темпера‐
тура (°C)
Вре‐
мя (ч:мин)
Жаркое из телятины 1 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160-180 1:30-2:00
Использование, таблицы и рекомендации
9
Page view 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments