Bevæg kun den mekaniske lågelås-en-
hed horisontalt.
Bevæg den ikke vertikalt.
Skub ikke lågelåsen, når du luk-
ker apparatlågen.
9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
9.1 Lågens inderside
På indersiden af lågen på nogle
modeller finder du:
• Ovnrillernes numre.
• Oplysninger om ovnfunktioner, anbe-
falede ovnriller og temperaturer for ty-
piske retter.
Tabellernes temperaturer og ba-
getider er kun vejledende. De af-
hænger af opskrifterne samt af
kvaliteten og mængden af de an-
vendte ingredienser.
9.2 Bagning
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan have andre bage-/ste-
geegenskaber end den ovn, du havde
før. Tilpas dine sædvanlige indstillin-
ger (temperatur, tilberedningstid) og
ovnriller efter tabellernes angivelser.
• Ved længere bagetider kan man sluk-
ke for ovnen cirka 10 minutter før ba-
getiden er slut, så restvarmen kan ud-
nyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer,
kan pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig
ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
• Producenten anbefaler, at du bruger
den laveste temperatur første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillingerne
til en bestemt opskrift, kan du bruge
den opskrift, der ligner mest.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på flere
ribber.
• Kager og bagværk med forskellig høj-
de kan brune ujævnt i starten. I så fald
bør temperaturindstillingen ikke æn-
dres. Forskellene udlignes under bag-
ningen.
9.3 Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagens bund er ikke bru-
net nok.
Forkert ovnrille.
Sæt kagen i en lavere
ovnrille.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for høj ovntempe-
ratur.
Sænk ovntemperaturen
en smule, næste gang
du bager.
12
www.aeg.com
Comments to this Manuals