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GRATIN DI PATATE (per 4-5 persone)

Ingredienti:

• 750 g di patate

• 100 g di formaggio Greyerzer o Emmental, grattugiato

•1 uovo

• 75 ml di latte o panna

• 2 cucchiai di burro

• 1/2 cucchiaio di timo

• 1 spicchio d'aglio sbucciato

•Sale, pepe, noce moscata

Preparazione:

Pelate le patate, tagliatele a fette spesse circa 3 mm, asciugatele, insaporitele con sale e

pepe.

Distribuite metà delle fette di patate in una pirofila precedentemente unta e cospargetele

di formaggio grattugiato. Mettete un secondo strato di patate e spolverate con il restante

formaggio.

Schiacciate lo spicchio d'aglio e sbattetelo assieme alle uova, al latte e al timo. Salate il

composto e versatelo sulle patate.

Aggiungete fiocchetti di burro al gratin.

Impostazione Livello Durata

P 11 PATATE GRATINATE

2 38 min. 20 sec.

POLLO 1200 G

Ingredienti:

• 1 pollo (1000-1200 g)

• 2 cucchiai da cucina d'olio

• Sale, pepe, peperoncino e curry in polvere

Preparazione:

Lavate il pollo ed asciugatelo con carta da cucina.

Mescolate gli aromi all'olio e cospargete uniformemente l'interno e l'esterno del pollo.

Quindi disponete il pollo con il petto verso il basso in uno stampo resistente al calore o una

pirofila con inserto forato (accessorio speciale).

A metà cottura, girate il pollo.

Dopo il primo segnale acustico verificate il grado di cottura. Se necessario,fate terminare

il tempo di cottura residuo fino al secondo segnale acustico (circa 10 min).

Impostazione Livello Durata

P 12 POLLO 1200 G

2 38 min. 20 sec.

Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA

La pulizia deve essere eseguita con il forno spento e freddo.

AVVERTENZA

Per motivi di sicurezza, il forno non deve essere pulito con apparecchi a vapore o a pressione.

Pulizia e manutenzione

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