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Cuisson

Plat Micro-ondes

Quantité

Puissan-

ce Watt

Durée

min.

Temps de

repos min.

Remarques

Légumes, cuisson de lon-

gue durée, surgelés

500 600 18-24 --- Verser 50 ml environ

d'eau, faire cuire à dé-

couvert, remuer de

temps en temps

Pommes de terre cuites à

l'eau

800 g +

600 ml

1000 5-7 300 W /

15- 20

Cuire à découvert, re-

muer de temps en

temps

Riz 300 g +

600 ml

1000 4-6 --- Cuire à découvert, re-

muer de temps en

temps

1) Faire cuire tous les légumes à couvert. Les temps indiqués ne sont que des valeurs données à titre indicatif et

dépendent de la nature ainsi que de la texture de l'aliment.

Tableau fonction mixte

Fonctions du four : Chaleur tournante à résistance annulaire

+ micro-ondes ou

Infra-grillade

+ micro-ondes

Plat Plats de cuis-

son/à rôti

Fonction

du four

Temp.

en °C

Micro-

ondes.

Watts

Gra-

din

Durée

en min.

Remarques

Tourte/

soufflé au

fromage

blanc

Moule à gra-

tin sur grille

180 600 1 25-35

Tourte/gra-

tin

Moule à gra-

tin sur grille

180 600 1 30-40

Canard

2000 g

Plat en verre

sur grille

D'abo

rd 230

ensui-

te 180

300

1 40-60 Tourner après

15 minutes, en-

suite 180°C, 10

min. Temps de

repos

Filets de

poisson 350

Plat en verre

sur grille

230 600 1 15-20 farci, roulé, as-

saisonné

Gratin de

poisson

1.400 g

Plat en verre

180 300 1 30-40

Volaille en-

tière

Plat en verre

sur grille

200 300 1 30-40 Tourner après

20 minutes

Demi-vo-

laille

Plat en verre

sur grille

200 300 1 25-35 Tourner après

15 minutes

Applications, tableaux et conseils

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