Pečena i zapečena jela
Jelo
Funkcije pećni-
ce
Razina police
Temperatura u
°C
Vrijeme u min.
Zapečena tjeste-
nina
Gornji i donji
grijač
1 180-200 45 - 60
Lasagne
Gornji i donji
grijač
1 180-200 25 - 40
Zapečeno povrće
1)
Turbo roštilj ili
Vrući zrak
1 160-170 15 - 30
Bageti s topljenim
sirom
Turbo roštilj ili
Vrući zrak
1 160-170 15 - 30
Slatki nabujci
Gornji i donji
grijač
1 180-200 40 - 60
Riblji nabujci
Gornji i donji
grijač
1 180-200 30 - 60
Punjeno povrće
Turbo roštilj ili
Vrući zrak
1 160-170 30 - 60
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Pečenje
Pečena jela
•Pri pečenju koristite vatrootporno posuđe (pročitajte upute proizvođača).
• Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži za pečenje
iznad duboke plitice.
• Tanke komade mesa pecite u posudi s poklopcem. Tako će meso ostati sočnije.
• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u posudi bez poklopca.
Pečenje s funkcijom Turbo roštilj
Govedina
Vrsta mesa Količina
Funkcije
pećnice
Razina
police
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Pečenje u posudi 1- 1,5 kg
Gornji i donji
grijač
1 230 120-150
Goveđe pečenje
ili file: slabo peče-
no
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
190-200
1)
5-6
Goveđe pečenje
ili file: srednje pe-
čeno
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
180-190
1)
6-8
Goveđe pečenje
ili file: dobro pe-
čeno
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
170-180
1)
8-10
1) Prethodno zagrijte pećnicu
20 Korisni savjeti i preporuke
Comments to this Manuals