Koštunjavo voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Konzerviranje do po-
četka stvaranja
mjehurića u min.
Nastavak kuhanja pri
100°C u min.
Kruške, dunje, šljive 160-170 35-45 10-15
Povrće
Konzerviranje Temperatura u °C
Konzerviranje do po-
četka stvaranja
mjehurića u min.
Nastavak kuhanja pri
100°C u min.
Mrkva
1)
160-170 50-60 5-10
Krastavci 160-170 50-60 -
Miješano ukiseljeno
povrće
160-170 50-60 5-10
Koraba, grašak, šparo-
ge
160-170 50-60 15-20
1) Nakon isključivanja ostavite još neko vrijeme u pećnici
Sušenje - Kuhanje na vrući zrak
Police pećnice prekrijte papirom za pečenje.
Za najbolje rezultate: isključite uređaj nakon proteka polovice potrebnog vremena. Otvorite
vrata uređaja i pustite da se uređaj ohladi. Nakon toga završite postupak sušenja.
Povrće
Namirnice za su-
šenje
Položaj police
Temperatura u
°C
Vrijeme u satima
(smjernice)
1 razina 2 razine
Grah 3 1/4 60 - 70 6-8
Paprike 3 1/4 60 - 70 5-6
Povrće za
kiseljenje
3 1/4 60 - 70 5-6
Gljive 3 1/4 50 - 60 6-8
Začinske trave 3 1/4 40 - 50 2-3
Voće
Namirnice za su-
šenje
Položaj police
Temperatura u
°C
Vrijeme u satima
(smjernice)
1 razina 2 razine
Šljive 3 1/4 60 - 70 8-10
Marelice 3 1/4 60 - 70 8-10
Jabuke izrezane
na ploške
3 1/4 60 - 70 6-8
Kruške 3 1/4 60 - 70 6-9
Korisni savjeti i preporuke 25
Comments to this Manuals