Aeg-Electrolux BS9304401M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Živilo za pri
pravo
Teža (g) Položaj rešetk
Temperatura
v °C
Čas v min.
Goveji zrezek 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Goveji file 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pečena teleti‐
na
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40
11.14 Program za pizzo
Vrsta peciva Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min.)
Pizza (tanka)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (zelo oblo‐
žena)
2 180 - 200 20 - 30
Pite 1 180 - 200 40 - 55
Špinačni narastek 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Švicarska pita 1 170 - 190 45 - 55
Jabolčni kolač,
obložen
1 150 - 170 50 - 60
Zelenjavna pita 1 160 - 180 50 - 60
Nevzhajan kruh
2
230
1)
10 - 20
Kolač iz krhkega
testa
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
(pici podobna jed
iz Alzacije)
2
230
1)
12 - 20
Piroge (ruska raz‐
ličica prepognjen‐
ke)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Pečico predhodno ogrejte.
2)
Uporabite globok pekač.
11.15 Pečenje mesa
Za pečenje uporabite posodo, ki je od
porna na toploto (preberite navodila
proizvajalca).
Velike kose mesa lahko pečete nepo‐
sredno v globokem pekaču (če obsta‐
ja) ali na rešetki nad globokim peka‐
čem.
Pusto meso pecite v posodi s pokro‐
vom. Tako je pečeno meso bolj sočno.
Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo,
lahko pečete v ponvi brez pokrovke.
Priporočamo, da meso in ribe pečete v
pečici šele, ko teža presega 1 kg.
Če želite preprečiti, da bi se mesni sok
ali mast prižgala na pekač, vanj vlijte
nekaj tekočine.
Po potrebi kos mesa obrnite (po 1/2
do 2/3 časa peke).
Velike pečenke in perutnino med pe‐
čenjem večkrat polijte z lastnim so‐
kom. Tako boste dosegli boljši rezul‐
tat.
SLOVENŠČINA 33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments