Aeg-Electrolux HK654070XB User Manual download pdf (Page 11)

5.3 Eksempler på anvendelse

Data i tabellen er kun

vejledende.

Varmetrin Anvendes til: Tid

(min.)

Råd

1 At holde færdigtilberedt mad

varm.

efter

behov

Læg et låg på kogegrejet.

1 - 3 Hollandaise sauce, smelte:

smør, chokolade, husblas.

5 - 25 Rør ind imellem.

1 - 3 Stivne/størkne: luftige omelet-

ter, bagte æg.

10 - 40 Læg låg på under tilberednin-

gen.

3 - 5 Videre kogning af ris og mæl-

keretter, opvarmning af færdi-

gretter.

25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me-

get væske som ris, rør rundt i

mælkeretter under tilbered-

ningen.

5 - 7 Dampning af grøntsager, fisk,

kød.

20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.

7 - 9 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g

kartofler.

7 - 9 Kogning af større portioner,

sammenkogte retter og sup-

per.

60 - 150 Op til 3 l væske plus ingre-

dienser.

9 - 12 Nænsom stegning af: schnit-

zler, cordon bleu (kalvekød),

koteletter, frikadeller, pølser,

lever, æg, pandekager, æble-

skiver.

efter

behov

Vendes undervejs.

12 - 13 Kraftig stegning, brasede kar-

tofler, tournedos, steaks.

5 - 15 Vendes undervejs.

14 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogn-

ing af pommes frites.

6. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Generelle oplysninger

• Rengør altid kogesektionen efter

brug.

• Brug altid kogegrej med ren bund.

• Skrammer eller mørke pletter på

overfladen har ingen betydning for

kogesektionens funktion.

• Brug et specielt rengøringsmiddel til

overfladen på kogesektionen.

• Brug en speciel skraber til glasset.

DANSK

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux HK654070XB User Manual Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux HK654070XB