Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 31

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 30
Таблица "Приготовление выпечки"
Выпекание на одном уровне
Вид выпечки Горячий воздух от кольцевого нагревате‐
ля
Уровень
духового
шкафа
Температу‐
ра в °C
Время час.:
мин.
Выпечка в формах
Кулич или баба 1 160-170 0:50-1:10
Песочный торт/кекс 1 150-170 1:10-1:30
Бисквитный торт 1 160-180 0:25-0:40
Коржи для торта из песочного тес‐
та
2 170-190 0:10-0:25
Коржи для торта из сдобного теста 2 150-170 0:20-0:25
Яблочный пирог 1 160-180 0:50-1:00
Яблочный пирог "шарлотка" (2
формы Ø 20cм, установлены диа‐
гонально)
1 180-190 1:05-1:20
Пикантный пирог (например, "Киш
лорен")
2 170-190 0:30-1:10
Сырный пирог 1 160-180 1:00-1:30
Выпечка на противнях
Батон-плетенка/батон-венок 1 160-180 0:30-0:40
Рождественские коврижки 1 160-180 0:40-1:00
Хлеб (ржаной) 1 180-200 0:45-0:60
Пирожное со взбитыми сливками/
эклеры
2 170-190 0:30-0:40
Бисквитный рулет 2
200-220
1)
0:08-0:15
Сладкий пирог с посыпкой, сухой 2 160-180 0:20-0:40
Сливочный пирог/пирог с сахарной
посыпкой
2
170-190
1)
0:15-0:30
Фруктовый пирог из дрожжевого/
сдобного теста
2 160-180 0:25-0:50
Фруктовый пирог из песочного тес‐
та
2 170-190 0:40-1:20
Пирог на противне с деликатной
начинкой (например, с творогом,
сливками, медом)
2 150-170 0:40-1:20
Пицца (с обильной начинкой) 2
190-210
1)
0:20-0:40
Кулинарные таблицы
31
Page view 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments