Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 39

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 38
Instelling Inzetniveau Bereidingsduur Water toevoegen in
waterschuiflade
P 5 BROODJES VAN ELK
40 G
3 15 min. 200 ml
VISFILET (700g)
Ingrediënten:
700 g filet van snoekbaars of zalmforel, in blokjes
100 g Emmentaler, geraspt
200 ml room
50 g paneermeel
zout, peper, citroensap
peterselie, gehakt
40 g boter voor het invetten van de vorm
Bereidingswijze:
Druppel het citroensap over de visfilet en laat het even intrekken. Dep daarna het overtollige
sap met wat keukenpapier weg.
Bestrooi de visfilets vervolgens aan beide zijden met zout en peper. Leg ze daarna in een
ingevette, vuurvaste schaal.
Maak een mengsel van de room, de geraspte kaas, het paneermeel en de fijngehakte pe-
terselie en verdeel dit over de visfilet.
Instelling Inzetniveau Bereidingsduur Water toevoegen in
waterschuiflade
P 6 VISFILET
2 25 min. 250 ml
FOREL 250-300 G
Ingrediënten:
4 forellen van 250 - 300 g
citroensap, peper, zout
Bereidingswijze:
Was de forellen grondig van binnen en buiten. Druppel het citroensap over de forellen,
strooi een klein beetje zout en peper over de forellen en doe ze per 2 in een roestvrijstalen
vorm voorzien van een zeef.
Serveer met geroosterde geschaafde amandelen.
Variant blauwe forel:
Voordat u de forellen in de roestvrijstalen vorm met zeef doet, overgiet u ze met hete azijn.
Instelling Inzetniveau Bereidingsduur Water toevoegen in
waterschuiflade
P 7 FOREL 250-300 G
2 30 min. 400 ml
PIZZA (4 stuks rond Ø 28cm)
Voorbereiding:
Tomatensaus
Ingrediënten van het deeg:
500 g meel Type 405
250 ml water
Tips, tabellen en adviezen
39
Page view 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments