Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 40)

Versate il succo di limone sul filetto di pesce e lasciatelo un po' assorbire. Detergete quindi

l'eccesso di succo con carta da cucina.

Cospargete quindi i filetti di pesce con sale e pepe da entrambi i lati. Collocateli poi in una

terrina resistente al fuoco e cosparsa di grasso.

Mescolate la panna, il formaggio grattugiato, il pangrattato e il prezzemolo tritato e co-

spargete sui filetti di pesce.

Impostazione Livello Durata Aggiunta d'acqua nella

vaschetta dell'acqua

P 6 FILETTO DI PESCE

2 25 min. 250 ml

TROTA da 250-300 G

Ingredienti:

• 4 trote da 250 - 300 g

• succo di limone, sale, pepe

Preparazione:

Lavate a fondo le trote all'interno e all'esterno, versatevi su delle gocce di succo di limone,

aromatizzate un po' e collocatele 2 per ogni teglia d'acciaio inox con la parte scomponibile

forata.

Servite con scaglie di mandorle tostate.

Variante con trota blu:

Prima di sistemare le trote nella teglia d'acciaio inox con la parte scomponibile forata,

cospargetele un po' con acqua e aceto caldo.

Impostazione Livello Durata Aggiunta d'acqua nella

vaschetta dell'acqua

P 7 TROTA 250-300 G

2 30 min. 400 ml

PIZZA (4 pezzi ca. Ø 28 cm)

Preparativi:

Salsa di pomodoro

Ingredienti per la pasta:

• 500 g farina tipo 405

• 250 ml acqua

• 20 g di lievito

•1 uovo

• 2 cucchiai da cucina di olio d'oliva

• 1 cucchiaino di sale

Preparazione della pasta:

Sciogliete il lievito in acqua e impastate con il resto degli ingredienti fino ad ottenere un

impasto elastico. Coprite la pasta e lasciatela riposare per 30 minuti, durante questo tempo

battetela 3 volte.

Ingredienti per la salsa di pomodoro:

• 2 barattoli di pomodori pelati in pezzi (800 g)

• 100 g cipolla finemente tritata

• 2 agli finemente tritati

• Sale, pepe, origano o spezie per pizza

Preparazione della salsa di pomodoro:

Applicazioni, tabelle e suggerimenti

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 40

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M