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• 使用レベルは以下のリストを参照してください。使用レベルは下から上に

向けて数えられます。

一般的指示

• 30分以上の調理時間あるいはより多い料理量の場合は、水を補充してくだ

さい。

• オーブン機能スチーム料理において

は脂肪フィルターを取り外さない

と、手順が延びてしまいます。

• 器具を長く使用しない場合、水の引き出し、ホースコネクタとスチーム発

生器をまんべんなく流してください（掃除およびメンテナンスの章を参照

してください）。

スチーム調理リストと間隔調理に対する指示

以下のリストには、料理のための必要な温度データ、調理時間および使用レ

ベルに対する選択があります。

• 温度および焼き時間はあくまでも目安であり、量や焼き方によって異なり

ます。

• 特定のレシピに関して作り方がはっきりと分からない場合、似たようなレ

シピで試してみてください。

• 他に記載がない限り、リストはオーブン内部が常温の場合に適用されま

す。

スチーム

スチーム調理

は新鮮あるいは冷凍食品に関係なく適しています。野菜、

肉、魚、こね粉で作った食品、米、とうもろこし、セモリナや卵などを加

熱、解凍、熱湯の中に落とすあるいはゆがくことができます。

メニューの調理

メニュー一式はひとつの工程で用意できます。理想的な料理を選択し、似た

ような調理時間が必要です。特定の食材だけが調理されすぎないことを避

けなくてはなりません。満たすことのできる水の量は選択されたそれぞれの

食材のために示された最大量によります。指示については、リストを参照し

てください。

料理は適切な容器に入れてください。グリル間の距離は蒸気が各食材に行き

渡るように選ばれなくてはなりません。

メニューを調理する際に、米の水の割り当て分はリストから方法1でなくて

はなりません： 1,5 から 1： 2まで高めます。

容器からの胚芽

スチーム機能

は可能性、容器を提供し、例えばベビー用ボトルをスチ

ーム胚芽によって作ります。更に、掃除された容器は開口部がグリルの上で

下向きになり、1.引き出しレベルの中で配置します。容器を調理場所に持っ

てきます。水の最大量(650 ml)を満たし、時間を40分で 96°C を選択しま

す。

スチーム調理のリスト

調理済みの食品の方法水の引き出しに

水の追加ml

温度°C 使用レベ

ル

時間

分

で

リゾット 400 96 2 25-30

米（液体1：1にで） 650 96 2 35-40

使用、リストおよびアドバイス

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