Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 38)

P 4 VUOKALEIPÄ

500-700 G

2 55 minuuttia 200 ml

SÄMPYLÄT, 40 G (pikkusämpylät 40 g)

Ainekset:

• 500 g puolikarkeita vehnäjauhoja

• 20 g hiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa

• 300 ml vettä

• 10 g suolaa

Valmistus:

Laita jauhot ja suola isoon taikinakulhoon. Liota hiiva veteen ja lisää jauhoihin. Vaivaa kaikki

ainekset notkeaksi taikinaksi.

Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.

Jaa taikina paloihin, pyörittele palat sämpylöiksi ja aseta voidellulle uunipellille tai leivon-

naispellille (lisävaruste). Anna sämpylöiden kohota vielä noin 25 minuuttia.

Leikkaa sämpylöihin ennen paistamista ristinmuotoinen viilto. Sirottele päälle unikon-, ku-

minan- tai seesaminsiemeniä.

Ohjelma Kannatintaso Toiminta-aika Vesilokeroon laitettava

vesimäärä

P 5 SÄMPYLÄT, 40 G

3 15 minuuttia 200 ml

KALAFILEE (700 g)

Ainekset:

• 700 g kuha- tai kirjolohifileitä paloiteltuna

• 100 g raastettua emmentaljuustoa

• 200 ml kermaa

• 50 g korppujauhoja

• suolaa, pippuria, sitruunamehua

• hienonnettua persiljaa

• 40 g voita vuoan voiteluun

Valmistus:

Kaada sitruunamehu kalafileen päälle ja anna maustua hetken. Kuivaa ylimääräinen mehu

talouspaperilla.

Ripottele lopuksi suolaa ja pippuria kalafileen kummallekin puolelle. Laita kala voideltuun

tulenkestävään vuokaan.

Sekoita kerma, juustoraaste, korppujauhot ja hienonnettu persilja keskenään ja kaada liemi

kalafileen päälle.

Ohjelma Kannatintaso Toiminta-aika Vesilokeroon laitettava

vesimäärä

P 6 KALAFILEE

2 25 minuuttia 250 ml

TAIMEN 250-300 G

Ainekset:

• 4 forellia, à 250-300 g

• Sitruunamehua, pippuria, suolaa

Valmistus:

Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 38

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M