Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book download pdf (Page 14)

Sütési táblázat

Húsok sütése

A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt használjon (kérjük, olvassa el a gyártó utasításait).

• A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély tepsi feletti

huzalpolcán süthetők meg (ha van ilyen).

• A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott tepsiben süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb ma‐

rad.

• Minden olyanfajta hús, amely megpirítható, illetve a tepertő fedő nélkül is megsüthető a

sütőtepsiben.

Marhahús

Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcszint Hőmérséklet °C Idő (perc)

Serpenyős

marhasült

1 - 1,5 kg Alsó + felső sü‐

tés

1 230 120 - 150

Marhasült

vagy filé

véres vastagság

(cm) szerint

Infrasütés 1

190 - 200

5 - 6 centimé‐

teres vastag‐

ság szerint

közepes vastagság

(cm) szerint

Infrasütés 1 180 - 190 6 - 8 centimé‐

teres vastag‐

ság szerint

jól átsütve vastagság

(cm) szerint

Infrasütés 1 170 - 180 8 - 10 centi‐

méteres vas‐

tagság szerint

1) Melegítse elő a sütőt

Sertés

Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcszint Hőmérséklet °C Idő (perc)

Lapocka, tar‐

ja, sonka

1 - 1,5 kg Infrasütés 1 160 - 180 90 - 120

Borda, karaj 1 - 1,5 kg Infrasütés 1 170 - 180 60 - 90

Fasírt 750 g-1 kg Infrasütés 1 160 - 170 50 - 60

Sertéscsülök

(előfőzve)

750 g-1 kg Infrasütés 1 150 - 170 90 - 120

Borjú

Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcszint Hőmérséklet °C Idő (perc)

Borjú roston 1 kg Infrasütés 1 160 - 180 150 - 120

Borjúcsülök 1,5 - 2 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 150

14 Hasznos javaslatok és tanácsok

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KS7404001M