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Resultado Posible causa Solución

La tarta está demasiado seca

Tiempo de horneado demasia-

do largo

Reduzca el tiempo de horneado

El pastel se dora de forma irre-

gular

Temperatura demasiado alta y

tiempo de cocción demasiado

corto

Seleccione una temperatura

más baja y un tiempo de coc-

ción más largo

El pastel se dora de forma irre-

gular

La masa está distribuida irregu-

larmente

Distribuya la masa uniforme-

mente en la bandeja

El pastel no se hace en el tiem-

po elegido

Temperatura demasiado baja

Aumente un poco la tempera-

tura del horno

Gratinados y horneados

Plato

Función del hor-

Posición de la

parrilla

Temperatura °C Tiempo en min.

Pasta al horno

Calor superior +

inferior

1 180-200 45 - 60

Lasaña

Calor superior +

inferior

1 180-200 25 - 40

Gratinado de ver-

duras

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 15 - 30

Barras de pan

cortadas a lo lar-

go y cubiertas de

queso fundido

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 15 - 30

Cocinado de dul-

ces

Calor superior +

inferior

1 180-200 40 - 60

Pescado al horno

Calor superior +

inferior

1 180-200 30 - 60

Verduras rellenas

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 30 - 60

1) Precaliente el horno

Asados

Consejos para preparar asados

• Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante).

• Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja de horno honda (en

su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja de horno honda.

• Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne queda-

rá más jugosa.

• Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en

la fuente de asado sin tapar.

Consejos útiles

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