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Grillen Sie immer bei geschlossener Backofen-Tür.

Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten lang vorheizen.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende

Einsatzebene.

• Zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene schieben.

• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.

Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie

verwenden müssen.

Grillgut Einschubebene Zeit

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Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.

Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min.

Würstchen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.

Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks

4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min.

Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)

3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min.

Toast

3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min.

Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min. -------

1) Nicht vorheizen

Einkochen

• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.

• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.

• Stellen Sie die Gläser auf die erste Einsatzebene von unten.

• Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1-Liter-Gläser darauf stellen.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest.

• Stellen Sie die Gläser auf das Blech und achten Sie darauf, dass sie einander nicht berüh-

ren.

• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen ausreichend Feuch-

tigkeit entsteht.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-

Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zu-

rückschalten (siehe Tabelle).

Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden

müssen.

Praktische Tipps und Hinweise

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