Aeg-Electrolux B3000-4-M (NORDIC) User Manual download pdf (Page 23)

Hermetiseringstabell

De angitte hermetiseringstidene er veiledende.

Matvarer som kan hermeti-

seres

Temperatur

i°C

Hermetisering til

perling begynner

i min.

Koke videre ved

100°C

i min.

Bærfrukt

Jordbær, blåbær, bringebær,

modne stikkelsbær

160-170 35-45 ---

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15

Steinfrukt

Pærer, kveder, plommer 160-170 35-45 10-15

Grønnsaker

Gulrøtter

1) La stå i avslått stekeovn

160-170 50-60 5-10

Sopp

160-170 40-60 10-15

Agurker 160-170 50-60 ---

Mixed Pickles 160-170 50-60 15

Kålrabi, erter, asparges 160-170 50-60 15-20

Bønner 160-170 50-60 ---

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 31 32

No comments

Aeg-Electrolux B3000-4-M (NORDIC) User Manual Page 23