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Type de cuisson Gradin Température en °C Durée (min.)

Tartes 1 180 - 200 45 - 60

Quiche aux épinards 1 160 - 180 45 - 60

Quiche lorraine 1 170 - 190 40 - 50

Gâteau au fromage

blanc, rond

1 140 - 160 60 - 90

Gâteau au fromage

blanc, sur plaque

1 140 - 160 50 - 60

Gâteau aux pommes,

couvert

1 150 - 170 50 - 70

Tourte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60

Pain sans levain

1 250 - 270 10 - 20

Quiche pâte feuilletée

1 160 - 180 40 - 50

Flammekuche (plat al-

sacien similaire à une

pizza)

1 250 - 270 12 - 20

Piroggen (version rus-

se de la calzone)

1 180 - 200 15 - 25

1) Préchauffez le four.

Tableau des soufflés et gratins

Plat Fonction du four Gradin Température

en °C

Durée H : Min.

Gratin de pâtes Cuisson Tradition 1 180-200 0:45-1:00

Lasagnes Cuisson Tradition 1 180-200 0:25-0:40

Gratin de légumes

Turbo Gril 1 160-170 0:15-0:30

Baguettes garnies de

fromage fondu

Turbo Gril 1 160-170 0:15-0:30

Gratins sucrés Cuisson Tradition 1 180-200 0:40-0:60

Gratins de poisson Cuisson Tradition 1 180-200 0:30-1:00

Légumes farcis Turbo Gril 1 160-170 0:30-1:00

1) Préchauffez le four.

Conseils utiles

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