Izmantošana, tabulas un padomi20
Ābolu kūka
(2formas Ø20cm,
diagonāli izvietotas)
Cirkulācijas gaiss 1 160 1:10-1:30
Ābolu kūka
(2formas Ø20cm,
diagonāli izvietotas)
Augš+Apakškars. 1 180 1:10-1:30
Pikantā torte
(piemēram, Quiche
Lorraine)
Augš+Apakškars. 1 180-200 0:30-1:10
Siera torte Augš+Apakškars. 1 170-190 1:00-1:30
Plāts cepumi
Pītā bulciòa no
rauga mīklas
Augš+Apakškars. 3 170-190 0:30-0:40
Ziemassvētku rauši Augš+Apakškars. 3 160-180
1)
0:40-1:00
Maize (rudzu maize)
-vispirms
- tad
Augš+Apakškars. 1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Vējkūkas/eklēra
kūkas
Cirkulācijas gaiss 3 160-170
1)
0:15-0:30
Biskvīta rulete Augš+Apakškars. 3 180-200
1)
0:10-0:20
Drumstalu
maizesausa
Cirkulācijas gaiss 3 150-160 0:20-0:40
Sviesta/
cukurakūkas
Augš+Apakškars. 3 190-210
1)
0:15-0:30
Augïu kūkas
(ar rauga/kēksa
mīklu)
2)
Cirkulācijas gaiss 3 150 0:35-0:50
Augïu kūkas
(ar rauga/kēksa
mīklu)
2)
Augš+Apakškars. 3 170 0:35-0:50
Augïu kūkas ar
smilšu mīklu
Augš+Apakškars. 3 170-190 0:40-1:20
Plāts kūkas ar
jūtīgiem
pārklājumiem
(piemēram, biezpie
ns, krējums, rauga
kūkas ar pudiòa
pildījumu un
mandeïu, cukura un
sviesta pārklājumu)
Augš+Apakškars. 3 160-180
1)
0:40-1:20
Cepumu
veids
Cepeškrāsnsfunkcija
Lieto-
šanaslī
menis
Tempe-
ratūra °C
Laiks
Stundas:
Min.
Comments to this Manuals