21Izmantošana, tabulas un padomi
Pica (ar bagātīgu
virskārtas
pildījumu)
2
Augš+Apakškars. 1 190-210
1)
0:30-1:00
Pica (plānā) Augš+Apakškars. 1 230-250
1)
0:10-0:25
Plācenis Augš+Apakškars. 1 250-270 0:08-0:15
Atlasīt (CH) Augš+Apakškars. 1 200-220 0:35-0:50
Cepumi, vafeles, kēksi
Smilšu mīklas apaïi
cepumiòi
Cirkulācijas gaiss 3 150-160 0:06-0:20
Smilšu mīklas apaïi
cepumiòi
Cirkulācijas gaiss 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Ar mīklas šïirci
veidoti cepumi
Cirkulācijas gaiss 3 140 0:20-0:30
Ar mīklas šïirci
veidoti cepumi
Cirkulācijas gaiss 1 / 3 140 0:25-0:40
Ar mīklas šïirci
veidoti cepumi
Augš+Apakškars. 3 160
1)
0:20-0:30
Kēksa mīklas apaïi
cepumiòi
Cirkulācijas gaiss 3 150-160 0:15-0:20
Kēksa mīklas apaïi
cepumiòi
Cirkulācijas gaiss 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Olas baltuma
cepumi, bezē
Cirkulācijas gaiss 3 80-100 2:00-2:30
Mandeïu cepumi Cirkulācijas gaiss 3 100-120 0:30-0:60
Rauga cepumi,
vafeles, kēksi
Cirkulācijas gaiss 3 150-160 0:20-0:40
Kārtainās mīklas
cepumi, vafeles,
kēksi
Cirkulācijas gaiss 3 170-180
1)
0:20-0:30
Bulciòas Cirkulācijas gaiss 3 160
1)
0:20-0:35
Bulciòas Augš+Apakškars. 3 180
1)
0:20-0:35
Mazie plācenīši
(20gabali/plāts)
Cirkulācijas gaiss 3 140
1)
0:20-0:30
Mazie plācenīši
(20gabali/plāts)
Cirkulācijas gaiss 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
Mazie plācenīši
(20gabali/plāts)
Augš+Apakškars. 3 170
1)
0:20-0:30
1)Uzsildīt cepeškrāsni
2)Izmantot tauku plāti vai tauku pannu
Cepumu
veids
Cepeškrāsnsfunkcija
Lieto-
šanaslī
menis
Tempe-
ratūra °C
Laiks
Stundas:
Min.
Comments to this Manuals