Preîncălziţi întotdeauna cuptorul gol, folosind funcţia grill, timp de 5 minute.
• Puneţi grătarul pe nivelul recomandat în tabelul referitor la frigerea la grătar.
• Puneţi întotdeauna tava pentru colectarea grăsimii pe primul nivel.
•Frigeţi la grătar numai bucăţile plate de carne sau peşte.
Pentru a vedea ce funcţie a cuptorului trebuie să utilizaţi, vă rugăm să consul-
taţi lista cu funcţiile cuptorului din capitolul Utilizarea zilnică.
Aliment preparat
pe grătar
Nivel raft Durată
Prima parte A doua parte
Burgeri 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
Filé de porc 4 10 - 12 min 6 - 10 min.
Cârnaţi 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
Muşchi filé, friptură
de viţel
4 6 - 7 min 5 - 6 min
Filé, friptură de vită
(aproximativ 1 kg)
3 10 - 12 min 10 - 12 min
Pâine prăjită
1)
3 4 - 6 min 3 - 5 min.
Pâine prăjită cu
garnitură
3 6 - 8 min. -------
1) Nu preîncălziţi
Conservarea
• Folosiţi numai borcane pentru conservare de aceeaşi mărime.
• Nu folosiţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă şi nici cutii de metal.
• Folosiţi primul grătar, numărat de jos în sus.
• Folosiţi tava de copt. În ea puteţi pune maxim şase borcane de 1 litru.
•Umpleţi toate borcanele la acelaşi nivel şi închideţi-le corect.
• Puneţi borcanele pe grătar, aveţi grijă să nu se atingă între ele.
• Turnaţi aproximativ 1/2 litru de apă în tava plată, pentru a avea suficientă
umiditate în cuptor.
• Când lichidul începe să fiarbă în primele borcane (după aprox. 35-60 minute,
cu borcanele de 1 litru), opriţi cuptorul sau reduceţi temperatura la 100°C
(vezi tabelul).
Pentru a vedea ce funcţie a cuptorului trebuie să utilizaţi, vă rugăm să consul-
taţi lista cu funcţiile cuptorului din capitolul Utilizarea zilnică.
Fructe moi
Produs de conservat Temperatură în
°C
Timp până la
fierberea înăbu-
şită în minute.
Fierbere în con-
tinuare la 100
°C în min.
Căpşuni, afine, zmeură,
agrişe coapte
160 - 170 35 - 45 ---
Sfaturi utile 19
Comments to this Manuals