Kepinio tipas Orkaitės funkcija Lygis Temperatūra
(°C)
Laikas
(val.:min.)
Biskvitai iš skystos
tešlos
Karštas Oras 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Pyragai su kiauši‐
nio baltymu, me‐
rengos
Karštas Oras 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Migdoliniai sausai‐
niai
Karštas Oras 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Biskvitai iš mielinės
tešlos
Karštas Oras 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Sluoksniuotos teš‐
los pyragaičiai
1)
Karštas Oras 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Bandelės
1)
Karštas Oras 3 160 0:20 - 0:35
Bandelės
1)
Apat+Virš Kait. 3 180 0:20 - 0:35
Smulkūs pyragai‐
čiai (20 vienetų
skardoje)
1)
Karštas Oras 3 140 0:20 - 0:30
Smulkūs pyragai‐
čiai (20 vienetų
skardoje)
1)
Apat+Virš Kait. 3 170 0:20 - 0:30
1) Įkaitinkite orkaitę
Kepimas daugiau nei viename lygyje – pyragai / pyragaičiai / duonos gaminiai
kepimo skardose
Kepinio tipas
Karštas oras
2 lygiai
Karštas oras
3 lygiai
Temperatūra
(°C)
Laikas
(val.:min.)
Pyragaičiai su kre‐
mu / eklerai
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Trupininis pyragas 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Įkaitinkite orkaitę
Kepimas daugiau nei viename lygyje – sausainiai / maži pyragaičiai / tešlainiai /
bandelės
Kepinio tipas
Karštas oras
2 lygiai
Karštas oras
3 lygiai
Temperatūra
(°C)
Laikas
(val.:min.)
Trapūs sausainiai 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Vienos suktinukai 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Biskvitai iš skystos
tešlos
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Sausainiai su kiauši‐
nio baltymu, meren‐
gos
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Naudinga informacija ir patarimai.
17
Comments to this Manuals