Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 4)

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Leipä (ruisleipä) YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

- aluksi

230 0:25

- myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00

Tuulihatut/eclair-lei-

vokset

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Kääretorttu

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Strösselikakku, kuiva INTENSIIVI 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Voilla leivottu manteli-/

sokerikakku

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Marja-/hedelmäpiirak-

ka (hiivataikina/vatkat-

tu taikina)

INTENSIIVI 3 150 0:35 - 0:50

Marja-/hedelmäpiirak-

ka (hiivataikina/vatkat-

tu taikina)

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 170 0:35 - 0:50

Hedelmä- tai marjapii-

rakka, murotaikinapoh-

INTENSIIVI 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Pellillä paistetut leivon-

naiset, arkalaatuinen

täyte (esim. rahka, ker-

ma, vanukas)

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Pizza (runsastäyttei-

nen)

1)2)

INTENSIIVI 1 180 - 200 0:30 - 1:00

Pizza (ohut)

INTENSIIVI 1 200 - 220 0:10 - 0:25

Kohottamaton leipä INTENSIIVI 1 200 - 200 0:08 - 0:15

Piirakat INTENSIIVI 1 180 - 200 0:35 - 0:50

1) Esikuumenna uuni

2) Käytä korkeareunaista leivinpeltiä

Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - pikkuleivät

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Murotaikinapikkuleivät INTENSIIVI 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Pursotetut pikkuleivät INTENSIIVI 3 140 0:20 - 0:30

Pursotetut pikkuleivät

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 160 0:20 - 0:30

Pikkuleivät vatkatusta

taikinasta

INTENSIIVI 3 150 - 160 0:15 - 0:20

Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M