Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 5)

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Munanvalkuaisleivon-

naiset, marengit

INTENSIIVI 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Mantelileivokset INTENSIIVI 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Hiivataikinasta leivotut

pikkuleivät

INTENSIIVI 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Lehtitaikinapikkuleivät

INTENSIIVI 3 170 - 180 0:20 - 0:30

Sämpylät

INTENSIIVI 3 160 0:20 - 0:35

Sämpylät

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 180 0:20 - 0:35

Pienet kakut (20 kpl/

pelti)

INTENSIIVI 3 140 0:20 - 0:30

Pienet kakut (20 kpl/

pelti)

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 170 0:20 - 0:30

1) Esikuumenna uuni

Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät

leivinpelleillä

Leivonnaisen laatu

INTENSIIVI

2 tasolla

INTENSIIVI

3 tasolla

Lämpötila (°C)

Aika (h:min)

Tuulihatut/eclair-lei-

vokset

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Strösselikakku, kuiva 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Esikuumenna uuni

Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - pikkuleivät/pienet kakut/pasteijat/

sämpylät

Leivonnaisen laatu

INTENSIIVI

2 tasolla

INTENSIIVI

3 tasolla

Lämpötila (°C)

Aika (h:min)

Murotaikinapikkulei-

vät

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Pursotetut pikkuleivät 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Pikkuleivät vatkatusta

taikinasta

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Munanvalkuaisleivon-

naiset, marengit

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Mantelileivokset 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Hiivataikinasta leivo-

tut pikkuleivät

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Lehtitaikinapikkulei-

vät

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M