Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta tijekom pečenja. Tako
ćete poboljšati rezultate pečenja.
•Isključite pećnicu otprilike 10 minuta prije kraja pečenja kako biste iskoristili akumuliranu
toplinu.
Pečenje s funkcijom Turbo roštilj
Govedina
Vrsta mesa Količina
Funkcija
pećnice
Položaj
police
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Pečenka u posudi 1- 1,5 kg
Gornji i donji
grijač
1 230 120-150
Goveđe pečenje
ili file: slabo peče-
no
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
190-200
1)
5-6
Goveđe pečenje
ili file: srednje pe-
čeno
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
180-190
1)
6-8
Goveđe pečenje
ili file: dobro pe-
čeno
po cm
debljine
Turbo roštilj 1
170-180
1)
8-10
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Svinjetina
Vrsta mesa Količina
Funkcija
pećnice
Položaj
police
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Plećka, vrat, but 1- 1,5 kg Turbo roštilj 1 160-180 90-120
Meso u
komadima, rebra
1- 1,5 kg Turbo roštilj 1 170-180 60-90
Pečenje od kosa-
nog mesa
750 g -1 kg Turbo roštilj 1 160-170 50-60
Koljenica (pret-
hodno kuhana)
750 g -1 kg Turbo roštilj 1 150-170 90-120
Teletina
Vrsta mesa Količina Funkcija peć-
nice
Položaj
police
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Teleće pe-
čenje
1 kg Turbo roštilj 1 160-180 90-120
Teleća koljeni-
ca
1,5- 2 kg Turbo roštilj 1 160-180 120-150
10 Korisni savjeti i preporuke
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments