Aeg-Electrolux BS9304001M Recipe Book download pdf (Page 16)

Kalfsvlees

Soort vlees Hoeveel-

heid

Ovenfunc-

tie

Rekstand Tempera-

tuur °C

Tijd min.

Geroosterd

kalfsvlees

1 kg Circulatie-

grill

1 160 - 180 90 - 120

Kalfsschen-

kel

1,5-2 kg Circulatie-

grill

1 160 - 180 120 - 150

Lamsvlees

Soort vlees Hoeveel-

heid

Ovenfunc-

tie

Rekstand Tempera-

tuur °C

Tijd min.

Lamsbout,

geroosterd

lamsvlees

1-1,5 kg Circulatie-

grill

1 150 - 170 100 - 120

Lamsrug 1-1,5 kg Circulatie-

grill

1 160 - 180 40 - 60

Game

Soort vlees Hoeveel-

heid

Ovenfunc-

tie

Rekstand Tempera-

tuur °C

Tijd min.

Hazenrug,

hazenbout

tot 1 kg Boven +

onder-

warmte

1

230

1)

30 - 40

Reerug,

hertenrug

1,5-2 kg Boven +

onder-

warmte

1 210 - 220 35 - 40

Reebout,

hertenbout

1,5-2 kg Boven +

onder-

warmte

1 180 - 200 60 - 90

1)

Oven voorverwarmen

Gevogelte

Soort vlees Hoeveel-

heid

Ovenfunc-

tie

Rekstand Tempera-

tuur °C

Tijd min.

Stukken ge-

vogelte

200-250g

elk

Circulatie-

grill

1 200 - 220 30 - 50

Halve kip 400-500 g

elk

Circulatie-

grill

1 190 - 210 35 - 50

Kip, haantje 1-1,5 kg Circulatie-

grill

1 190 - 210 50 - 70

Eend 1,5-2 kg Circulatie-

grill

1 180 - 200 80 - 100

Gans 3,5-5 kg Circulatie-

grill

1 160 - 180 120 - 180

16

www.aeg.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments