Aeg-Electrolux BS9304001M Recipe Book download pdf (Page 2)

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin-

formatie'.

BINNENKANT VAN DE DEUR

Bij bepaalde modellen vindt u het

volgende aan de binnenkant van de

deur:

• de nummers van de rekstanden (gese-

lecteerde modellen)

• informatie over de verwarmingsfunc-

ties, aanbevolen rekstanden en tempe-

raturen voor karakteristieke gerechten

(geselecteerde modellen).

De temperaturen en baktijden in

de tabellen zijn slechts als richtlijn

bedoeld. Deze zijn afhankelijk van

de recepten en de kwaliteit en de

hoeveelheid van de gebruikte in-

grediënten.

NUTTIGE TIPS VOOR

SPECIALE OPWARMFUNCTIES

VAN DE OVEN

Warmhouden

Gebruik deze functie om voedsel warm te

houden.

De temperatuur wordt automatisch inge-

steld op 80°C.

Borden warmen

Voor het verwarmen van borden en scha-

len.

Verdeel de borden en schalen gelijkmatig

over het ovenrek. Verplaats de stapels

halverwege de verwarmingstijd (boven-

en onderkant omwisselen).

De automatische temperatuur is 70 °C.

Aanbevolen rekstand: 3.

Deeg laten rijzen

U kunt deze automatische functie gebrui-

ken voor elk gistdeeg. Het zorgt voor de

juiste atmosfeer om het te laten rijzen.

Plaats het deeg in een kom die groot ge-

noeg is voor het gerezen deeg en bedek

de kom met een natte keukenhanddoek

of plastic folie. Plaats een rooster op ni-

veau één en schuif de schaal erin. Sluit de

deur en stel de functie in op deeg rijzen.

Stel de benodigde tijd in.

KOKEN MET STOOM

Kookgerei voor stoomgaren

• Gebruik alleen hitte- en corrosiebesten-

dig kookgerei.

• Chroomstalen gaarhouders zijn ook ge-

schikt (meegeleverd bij sommige mo-

dellen).

Inzetniveaus

• U vindt de correcte inzetniveaus in de

onderstaande tabel. Telt de inzetni-

veaus van onder naar boven.

Algemene opmerkingen

• Als u langer dan 30 minuten kookt, of

als u grote hoeveelheden voedsel

kookt, voegt u zo nodig water toe.

• Plaats het voedsel in de juiste schalen

en zet de schalen op de roosters. Be-

waar afstand tussen de roosters zodat

de stoom elke schaal kan bereiken.

• Na elk gebruik verwijdert u het water

uit de waterschuiflade, de aansluitings-

slangen en de stomer. Zie het hoofd-

stuk "Onderhoud en reiniging".

Aanwijzingen bij de tabellen

Stoomgaren

• De tabellen geven de gegevens voor

typische gerechten.

• De temperatuur en de tijd dienen uit-

sluitend als leidraad en zijn afhankelijk

van de samenstelling, grootte, hoeveel-

heid voedsel en het kookgerei.

• Gebruik een gelijksoortig recept als u

de instellingen voor uw recept niet kunt

vinden.

• Start het koken in een koude oven als

de gegevens in de tabellen niet anders

aanbevelen.

• Aangezien rijst veel water absorbeert,

gebruikt u voor het koken van rijst een

water-/rijstverhouding van 1,5:1 - 2:1.

2

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments