Küpsetamise tulemu‐
sed
Võimalik põhjus Lahendus
Kook on liiga kuiv Ahju temperatuur liiga madal Valige kõrgem temperatuur
Kook on liiga kuiv Küpsetusaeg liiga pikk Määrake lühem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu üht‐
laselt
Ahju temperatuur liiga kõrge
ja küpsetusaeg liiga lühike
Määrake madalam ahju temperatuur ja pi‐
kem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu üht‐
laselt
Ebaühtlane tainas Laotage tainas ühtlaselt küpsetusplaadile
Kook ei valmi määra‐
tud küpsetusaja jook‐
sul
Temperatuur liiga madal Kasutage veidi kõrgemat temperatuurisä‐
tet
Küpsetamine
Ahjutasandid
• Režiimi Ülemine + alumine kuumutus kasutades saab küpsetada vaid ühel tasandil korra‐
ga.
• Küpsetades režiimiga Pöördõhk , võite korraga ahju panna kuni kolm küpsetusplaati.
Küpsetustabelid
Küpsetusvormidega küpsetamine (ühel tasandil)
Küpsetise tüüp Küpsetusrežiim Tasand Temperatuur (°C) Aeg (h:min)
Rõngaskook või nupsusai Pöördõhk 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira kook/puuviljakook Pöördõhk 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Keeks Pöördõhk 1 140 0:25 - 0:40
Keeks Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 160 0:25 - 0:40
Pirukapõhi – muretainast
1)
Pöördõhk 3 170 - 180 0:10 - 0:25
Pirukapõhi – keeksitainast Pöördõhk 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Õunakook (kattega) Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Õunakook (2 vormi, Ø 20 cm,
paigutatud diagonaalselt)
Pöördõhk 1 160 1:10 - 1:30
Õunakook (2 vormi, Ø 20 cm,
paigutatud diagonaalselt)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 180 1:10 - 1:30
Peenemaitselised koogid (nt
quiche)
Pöördõhk 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Juustukook Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Soojendage ahi ette
24 Vihjeid ja näpunäiteid
Comments to this Manuals