Druh masa
Multi-horkovzdušný ohřev
Úroveň drážek Teplota °C Čas hod.:
min.
Zvěřina
Zaječí hřbet, zaječí kýta (do 1000 g) 1
220-230
1)
0:25-0:40
Srnčí/jelení hřbet (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Srnčí/jelení kýta (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Troubu předehřejte
Plochý gril
Funkce trouby: Plochý gril s maximálním nastavením teploty
Grilujte vždy se zavřenými dvířky trouby.
• Ke grilování používejte grilovací rošt a plech.
• Grilovací časy jsou orientační
Tabulka pro grilování
Potraviny ke grilování Úroveň drážek Doba grilování
1. strana 2. strana
Toustový chléb
1)
3 4-6 min 3-5 min
Obložené toustové chle‐
by
2 8-10 min. ---
1) Použijte grilovací rošt bez plechu
Infrapčení
Funkce trouby: Infrapečení
POZOR
Pro grilování horkým vzduchem vložte tukový filtr!
Používání, tabulky a tipy
43
Comments to this Manuals