Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Namirnica za pečenje
Multifunkcijska parna
Razina
stavljanja
Temperatura
°C
Vrijeme sati:
Min.
Srneći/jelenji but (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Nisko-temperaturno pečenje
Funkcija pećnice: Nisko-temperaturno pečenje
Pomoću funkcija pećnice nisko-temperaturnog pečenja, pečenje bude lijepo
mekano i ostaje posebno sočno.
Nisko-temperaturno pečenje preporučujemo za mekane, krte komade mesa i
ribe.
Nisko-temperaturno pečenje nije podesno za n. pr. pečenja ili masna svinjska
pečenja.
Pećnica se zagrijava do podešene temperature. Kada se postigne ta tempe‐
ratura, oglasi se signal. Nakon toga pećnica automatski prebaci na nižu tempe‐
raturu za daljnje pečenje.
Kod funkcije pećnice nisko-temperaturno pečenje pecite uvijek otvoreno
bez poklopca .
1. Pečenje u tavi vruće zapecite.
2. Stavite u zdjelicu za pečenje ili direktno na rešetku s postavljenim prihvat‐
nim limom.
3. Stavite u pećnicu. Odaberite funkciju pećnice nisko-temperaturno pečenje
, eventualno promijenite temperaturu i dovršiti pečenje (vidi tablicu).
Tablica nisko-temperaturnog pečenja
Hrana koju treba ispe‐
ći
1)
Težina g Podešavanje
temperature
Razina
stavljanja
Ukupno
vrijeme
min.
Goveđe pečenje 1000-1500 120 1 90-110
Goveđi file 1000-1500 120 3 90-110
Teleće pečenje 1000-1500 120 1 100-120
Odresci 200 - 300 120 3 20-30
1) Prije pečenja zapecite u tavi
Roštilj ravne površine
Funkcija pećnice: Roštilj ravne površine s maksimalno podešenom tempe‐
raturom
Pržite na roštilju uvijek sa zatvorenim vratima pećnice.
Za roštilj koristite zajedno rešetku i lim za pečenje.
Vremena prženja su orijentacione vrijednosti
Primjene, tablice i naputci
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments